No cinema, tudo parece mais glamoroso. Inclusive as bebidas. A King selecionou para você alguns dos drinks mais cheios de estilo de Hollywood.
Um clássico dos irmãos Coen, o filme O Grande Lebowski transformou o drink de licor de café, vodca e creme de leite em uma bebida cult. O desempregado interpretado por Jeff Bridges bebe o White Russian até no café da manhã.
Modo de preparo: Bata 15 ml de creme de leite com 15 ml de leite integral em uma coqueteleira. Em um copo baixo com gelo, misture 40 ml de vodka com 20 ml de licor de café. Mexa. Despeje a mistura da coqueteleira com cuidado sobre a dorso de uma colher. Misture e beba.
Apesar da família italiana, os drinks mais famosos do filme são cubanos: Mojito e Piña Colada. Os dois têm como base o rum; o primeiro com hortelã, limão e club soda e o segundo, com água de coco e abacaxi.
Ingredientes: 1 ½ parte de rum, folhas de hortelã, 1 colher de sopa de açúcar, água com gás ou Club Soda, suco de meio limão.
Modo de preparo: Macere as folhas de hortelã, o suco de limão e o açúcar. Coloque na coqueteleira com gelo e adicione o rum. Em um copo alto, com gelo e folhas de hortelã para decorar, coloque a bebida e complete com club soda ou água com gás.
Em um tenso jogo de pôquer, James Bond (Daniel Craig) pede ao barman um Dry Martini com “três doses de Gordon’s, uma de vodca, meia de Kina Lillet, batido e servido com gelo e uma raspa fina de casca de limão.” O espião ainda diz para uma bondgirl que, depois de experimentar a bebida, ela não vai querer outra coisa.
Ingredientes: 60 ml de gim, 20 ml de vodca, 10 ml de vermute extra seco.
Modo de preparo: Bater vigorosamente todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo em cubo e passar a mistura fazer coagem dupla em uma taça Martini de
240 ml previamente resfriada. Decore com uma tira de casca de limão siciliano.
“Senhorita Morris, sou perfeitamente capaz de preparar meu próprio café da manhã. Na verdade, comi um sanduíche de pasta de amendoim com dois whisky sours”, diz a atraente garota vivida por Marilyn Monroe na película de 1955. Para o lanche, basta passar manteiga e creme de amendoim em duas fatias de pão de fôrma. Já para os whisky sours, vale anotar a receita:
Ingredientes: 4 medidas de uísque; 4 medidas de suco de limão; 2 medidas de calda de açúcar; gelo; 2 rodelas de laranja; 2 cerejas em conserva.
Modo de preparo: Coloque gelo na coqueteleira. Acrescente o suco de limão, o uísque e a calda de açúcar. Agite bem. Despeje em dois copos de boca larga. Enfeite-os com rodela de laranja e cereja. Rendimento: 2 drinques.
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